Gymlcstorta
2009.02.15. 10:35
Hozzvalk: Tszthoz: 25 dkg Rama, 15 dkg cukor, s, 1 tojs, 1/2 kg liszt
Krmhez: 1 csomag pudingpor, 3-4 ek. cukor, 4-5 dl tej, zselatinpor, gymlcs
A Rama-t a cukorral habosra keverjk, majd hozzadjuk a st, a tojst s a lisztet s gyorsan sszegyrjuk. Hideg helyen 1/2 rt pihentetjk. Vkonyra nyjtjuk s kiblelnk vele kt gymlcstortaformt.
A tetejre pudingot fznk (brmilyen zt lehet, zls szerint) s a kihlt tortra (amire mr rtehetjk a gymlcst) ntjk. n szoktam a tetejre zselatint is tenni.
|