A t�szt�hoz a Rama-t a v�zzel felforraljuk, majd beletessz�k a lisztet. Addig kevergetj�k, m�g elv�lik a l�bas oldal�t�l, ekkor levessz�k a t�zr�l �s egyenk�nt bele�tj�k a toj�sokat. Tepsibe kicsi halmokat tesz�nk (kb. 16 db lesz) �s forr� s�t�ben s�tj�k (10 percig ne nyissuk ki a s�t�ajt�t), 10 perc ut�n m�rs�kelj�k a s�t�si h�fokot. A kr�mhez a tejet felforraljuk, kev�s hideg tejjel �s 2 toj�ss�rg�val kikeverj�k a pudingot majd a feh�rj�t felverj�k. Ha a tej felforrt levessz�k a t�zr�l �s beletessz�k a kikevert pudingot, majd visszatessz�k a t�zre, m�g megkem�nyedik. Ha kih�lt a puding beletessz�k a Rama-t �s a felvert feh�rj�t. Majd ezzel a kr�mmel t�ltj�k meg a t�szt�kat.