Spanyol tl
2011.12.10. 21:05
Hozzvalk:
-
60 dkg burgonya
-
20 dkg virsli
-
8 dkg olvabogy (rpval vagy borsval is helyettesthet)
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 doboz tejfl
-
oregano, s, bors, petrezselyem
-
A krumplit hasbra szeletelve megstjk.
-
A virslik vgeit levgjuk, zsiradk nlkl kiss pirtsuk meg serpenyben.
-
A tejflt keverjk ssze sval, borssal, oregnval, olvabogyval (vagy rpval/borsval) s az tprselt fokhagymval.
-
Minden tnyrra tegynk 1-1 adag krumplit, virslit, ntk le a tejfls fszeres mrtssal s szrjuk meg petrezselyemmel.
|