Cegldi almspite
2011.12.11. 15:10
Hozzvalk:
Tszta: 50 dkg liszt, 25 dkg Liga, 25 dkg cukor, 2 tojs, 1/2 csomag stpor, 1/2 citrom leve s hja
Tltelk: 1,5 kg alma, 15 dkg cukor, 1 kk. fahj, 2 ek. zsemlemorzsa
-
A tltelkhez a hozzvalkat kb. 10 perc alatt ppp fzzk.
-
Majd kt csapott ek. zsemlemorzst kevernk a masszba.
-
A tszthoz a hozzvalkat sszegyrjuk, kt rszre osztjuk, majd gztepsi nagysgra nyjtjuk.
-
Vajazott, morzsval meghintett tepsibe tesszk a nagyobb rszt , megszrjuk morzsval s rtesszk az almt, erre pedig a msik tsztt.
-
Tetejt megkenjk tojssal s villval megszrkljuk.
|